いくら完成(*˘︶˘*).｡.:*♡

こんにちは〜

昨日買ったお値打ちな筋子を…

漬け込みましたっ

花屋敷さん に教えてもらった

美味しいいくらの漬け込みポイント…

ほんとに美味しそうに出来ましたっ

あまり醤油の色が濃くならないように…

でもちゃんと美味しいいくらに仕上がるように…

お醤油を減らして…

昆布だしと白醤油を使ってみたょ〜

キラキラな綺麗ないくらに仕上がりましたっ

完全な自己満足ですけどね笑

さてさて、今晩はいくら丼かな〜

今から楽しみです笑














ちなみにこれが前回の手作りいくら・・・












こうしてみると仕上がりがぜんぜん違いますよね♡